南部酒造場
花垣 吟釀
輕盈滑順,淡淡華麗的香氣。有著非常平衡的風味,與各種菜餚的相容性都非常高!
位於福井縣小野市的南部酒造場,1733年(江戶時代)由初代「七右衛門」創立,以五金行起家。到了1901年(明治時期),第六代開始釀酒,稱過了二戰的艱苦時期,到今天的第九代,依然堅持傳統手工,釀造品質優良的清酒。
「花垣」也有著「令人心曠神怡!」的意思。
產品資訊
- 酒造
- 南部酒造廠(福井縣小野市)
- 酒米
- 五百万石 80 %・山田錦 20 %
- 酵母
- 9號酵母
- 容量
- 720 ml
- 精米步合
- 50 %
- 日本酒度
- + 5
- 酸度
- 1.3
- 酒精含量
- 15 %
- 保存方式
- 冷藏
營養成分(每100毫升)
- 熱量
- 134大卡
- 碳水化合物
- 5公克
- 糖
- 0公克
- 蛋白質
- 0.5公克
- 脂肪
- 0公克
- 鈉
- 2毫克