美壽々酒造

美涼 特別純米美山錦 無濾過生原酒

溫和的夏季清酒，淡淡草本香，略帶甜味的口感；柑橘類清爽的風味和輕盈的酸度，喝起來相當輕鬆舒暢，獨飲或佐餐都是不錯的選喔！

這次的酒標也從「美壽々」改為「美涼」，讓我們能特別感受到夏日冰飲的涼快感。

長野縣鹽尻市，當地自江戶時代以來因驛站而繁榮。 美壽々酒造就位於海拔 750m 的地方，以奈良井川清澈的軟水釀酒。

杜氏熊谷直二先生從事清酒釀造已經 40 餘年，畢業於東京農業大學釀造系的他，自 2000 年起擔任主要的釀酒師。 除了傳承美壽々酒造「重視基礎，不妥協」的釀造精神外，也讓清酒表現一種良好且豐富的平衡口感。