村井釀造

真上 Aegis

「Aegis」源自古希臘神話的宙斯神盾，能抵擋任何侵襲，有著強大力量、保護的意涵。此酒款也是真上最高級酒款！

入口果香奔放，甜味深邃如熟成蜜瓜，亦能感受到清爽的酸味。 酒體豐潤，帶有奶油質感，收結清新!

「村井醸造」位於茨城縣櫻川市真壁町。作為近江商人的村井家族約在 1670-1680 年左右到此定居，並開始以優質的酒米與水源釀造清酒。

酒造在昭和初期所建立的煙囪，平成十二年(2000 年)被登入為文化遺產，擁有約三百年的歷史。十二代的村井重司以「充分表現酒米應有的香氣與口感」，不斷提升產品的質量而樂此不疲。