村井釀造

真上 純米生原酒

入口柔和甜美,接著擴散出柑橘般的酸感與果乾香氣!

有著新鮮的碳酸口感,尾韻帶有宜人的苦味,餘韻悠長。口感平衡,冷飲時甜感清爽,室溫下品嚐甜味更為圓潤。

《日本晴》
於1963年由愛知縣農業實驗站開發和栽培。適宜在平坦地區栽培,屬於晚熟品種。但抗倒伏能力強,產量高,易於栽培。名字的由來,是為了紀念第一個透過加速繁殖開發出來的品種,也是因為極其鮮豔的成熟顏色,而取名作日本晴。

《村井醸造》
位於茨城縣櫻川市真壁町。作為近江商人的村井家族約在 1670-1680 年左右到此定居,並開始以優質的酒米與水源釀造清酒。村井釀造昭和初期所建立的煙囪,平成十二年(2000 年)被登入為文化遺產,擁有約三百年的歷史。十二代的村井重司以「充分表現酒米應有的香氣與口感」,不斷提升產品的質量而樂此不疲。

禁止酒駕,未滿十八歲請勿飲酒
真上 純米生原酒
真上 純米生原酒

產品資訊

酒造
村井釀造 (茨城縣)
酒米
日本晴
酵母
KArg 701
精米步合
65 %
日本酒度
- 8
酸度
2.1
酒精含量
17〜18 %
保存方式
冷藏

營養成分(每100毫升)

熱量
134大卡
碳水化合物
5公克
0公克
蛋白質
0.5公克
脂肪
0公克
2毫克