東灘釀造
鳴海 初しぼり 純米生原酒
精米歩合99%！
不添加酵母，生酛釀造！
由於米的外殼被削去得很少，酒體呈現香檳金色。口感圓潤輕盈，有著烘烤穀物般的香氣，並帶有蘋果蜜餞、梅子與鳳梨般的酸味。品飲感受有如橘葡萄酒，風味非常獨特！
產品資訊
- 酒造
- 東灘醸造（千葉縣勝浦市）
- 酒米
- ふさこがね100%
- 酵母
- 蔵付酵母
- 酸度
- 10.3
- 精米步合
- 99%
- 酒精含量
- 13 %
- 保存方式
- 冷藏
營養成分(每100毫升)
- 熱量
- 134大卡
- 碳水化合物
- 5公克
- 糖
- 0公克
- 蛋白質
- 0.5公克
- 脂肪
- 0公克
- 鈉
- 2毫克