東灘釀造

鳴海 黑にゃるか

酒標由日本知名貓插畫家「目羅健嗣」繪製，以《紅白梅圖屏風》為靈感，將河流作為黑貓呈現。為追求香味的豐富性，因此以令和1年與令和3年的熟成酒為主體，作成適合在夜晚裡享受燗酒的混合酒款！

有著濃郁的旨味以及優格般的酸感，口感清爽、餘韻柔和。適合搭餐，建議以常溫或熱燗享用。

《東灘醸造》

東灘醸造在千葉縣當地相當受到歡迎。從2006 年開始限量發行的「鳴海」品牌，也以新鮮爽快的口感著名而廣受喜愛。

菊池杜氏除了堅持以高品質的標準製作「鳴海」系列酒款，也表現更多新鮮清爽的拼音口感，因此得到許多的支持與肯定。

而「鳴海」一名的由來，就取自於當地勝浦灣海角的「鳴海神社」。在那可以獨望遼闊的太平洋，也藉由此意表現品牌的宏觀，與酒質的爽朗清透！