文本酒造

一家擁有120多年歷史的小型酒造，位於高知四萬十川沿岸。以清澈純淨的四萬十川伏流水與當地契作米，釀造出風味細膩、柔和清新的日本酒。歷經百年傳承與時代變遷，我們始終堅持「為萬歲而釀酒」的理念，將清酒視為連結人與人、慶祝生活的媒介。

近年來重塑品牌形象，以「萬歳酒」為概念，擁抱環保、社群、國際化與文化體驗，試圖將傳統清酒帶入新時代與全球舞台。