中善酒造
中乗さん 新酒活性にごり生原酒「雪の華」
辛口風格的濁酒,開瓶時有細緻氣泡感!入口充滿酒米的甜美香氣,酒體適中,帶有奶油質調的濃郁滑順,和清新的葡萄柚酸感!
[ 美山錦 ]
於昭和53年(1978年)由長野縣農事試驗場研發。由於心白的顏色如同長野境內的北阿爾卑斯山頂般雪白,因此命名為「美山錦」。
美山錦是日本酒米產量第三的米種。屬於早生稻,結穗成熟的時間都比其他酒米要早,米質也相對較硬,造成釀造時溶出的速度慢,產生淡麗輕快的酒質。
產品資訊
- 酒造
- 中善酒造(長野縣)
- 酒米
- 長野縣產美山錦
- 容量
- 720 ml
- 精米步合
- 70%
- 酒精度
- 19%
- 保存方式
- 冷藏
營養成分(每100毫升)
- 熱量
- 134大卡
- 碳水化合物
- 5公克
- 糖
- 0公克
- 蛋白質
- 0.5公克
- 脂肪
- 0公克
- 鈉
- 2毫克